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崗位職責：
1、負責整個車間的全面管理工作，帶領本車間職工積極完成各項生產任務；
2、經常深入各車間，指導和督促車間班長有序開展各項生產工序，熟悉掌握和控制各項生產指標，確保不合格產品不流轉進下一工序；
3、出現設備故障，要積極組織人員參加搶修，并對故障工段上一工序和下一工序之間做好協調以避免造成不必要的損失；
4、督促各班長搞好車間衛生、設備衛生和消防安全工作，發現安全隱患及時處理；
5、交接班時應現場督促，出現問題及時處理，并認真檢查交接記錄；
6、傳達生產計劃和任務，安排和控制生產進度；
7、跟蹤生產情況、生產過程、產值目標等，按時保質保量完成生產目標；
8、及時對生產異常做出反應，發現問題及時追蹤，并提出合理化建議；
9、參與提高生產效率和改善產品質量的行動計劃與實施；
10、領導交辦的其它事項。
任職要求：
1、教育背景：食品科學與安全、管理等相關專業大專以上學歷；
2、培訓經歷：受過食品質量安全、生產安全等方面的培訓；
3、工作經歷：2年以上食品行業生產管理工作經驗；
4、工作技能：極強的責任心和使命感，一定的領導能力和良好的領導風格與領導方式，掌握相關法律知識，熟悉生產流程、較強的品質管理、流程優化、統籌組織和溝通協調能力。

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