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職位詳情
崗位職責:
1、對公司全線產品檢測負責,嚴格按照國家標準、公司標準通過對原材料、半成品、成品等的理化指標及微生物指標檢測,鑒別、分選、剔除不合格品,匯總原始數據記錄制成檢測報告,對不符合標準的及時匯報部門領導及公司領導,并協同生產車間做出相應調改;
2、對公司檢測設備負責,嚴格按照設備操作規程,規范操作檢測儀器設備,確保檢測結果的準確性、檢查設備的良好運行,并填寫相關設備的使用記錄;
3、準確記錄檢驗中獲取的數據信息,并對其進行分析,為質量控制提供可靠依據,發現食品質量問題,提出有效改進方案;
4、檢測中發現的問題要及時匯報質檢主管、找出原因,結合生產車間實際情況整合數據擬定調整方案,及時排除質量隱患,嚴格把控好產品質量;
5、對每一道加工程序負檢測把關責任,保證不合格的原材料不投產,不合格的半成品不轉入下一工序,不合格的成品不出廠;
6、負責做好儀器設備的使用記錄臺帳,有破損遺失應填寫報告,定期盤點各產品理化檢測所需的藥品和配件,并按工作計劃及時制定藥品采購計劃,報質檢部主管批準并要求采購部采購所需物資;
7、負責將各類產品檢測報告和原始記錄整理后歸檔,并對檢驗中獲得的信息和數據進行分析和評價,及時上報給質檢主管,為改進設計、提高質量、加強管理提供必要的質量信息和依據;
8、負責微生物實驗室設備的維護、保養以及潔凈服的清潔消毒,確保儀器分析室儀器以及相關化驗室的衛生狀態符合標準要求;
9、持續關注并學習產品相關標準,在控制成本的前提下不斷改進產品適用的檢測方法,以提高檢測效率和檢測結果的準確性;
10、對質檢部倉庫負管理工作責任,做好儀器、藥品、易耗品的出入庫管理工作并建立臺賬,做好日常盤點和月末盤點工作,定期進行核對,保證出入庫賬務相符;
11、負責保障倉庫的安全問題,定期開展倉庫安全隱患排查工作,做安全檢查記錄,同時檢驗物品堆放是否規范,做好防火、防爆、防盜工作;
12、對易制毒藥品的安全存放和規范使用負責,對此類危險性較高物質要單獨建立臺賬,嚴格領用審批流程,對不符合審批領用易制毒藥品的堅決拒絕;
13、完成領導交代的其他事項。
任職要求:
1、年齡35周歲以下,大專及以上學歷。微生物、化學、生物制藥、生物技術、食品質量與安全等相關專業。
2、有兩年以上的化學分析相關經驗, 做過酒、飲料、油脂、蜂蜜產品、微生物檢測優先考慮。
3、熟練使用相關測試設備,熟悉各種現代分析儀器及食品分析方法。
4、有較強的溝通能力,具備良好的英文水平和較強的資料檢索、分析、整理能力。
5、工作認真負責,嚴謹細致,有原則、紀律性強; 有良好的工作心理素質和團隊合作精神。
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