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崗位職責：

1.1   嚴格按照食品衛生法，負責原料分選與粗加工

1.2   烹制加工好的原料，制作菜肴

1.3   服從分配，按質、按時、按量烹制飯菜并出品

2.1   對菜肴加熱消毒和餐具洗刷消毒

2.2   對室內衛生和就餐區的徹底清潔

3.1   正確使用各類設備，保證安全使用  

3.2   合理使用各種電器，做好經常巡查，協助處理突發事件

4.1  互相配合，遵守各項規章制度及工作流程

4.2   積極配合各項加班任務

   

任職要求：

初中以上，二年以上大型企業廚師工作經驗，具備廚師資格證，有健康證

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