職位詳情
1、負(fù)責(zé)酒店早餐的制作。
2、負(fù)責(zé)對各種食品的烹調(diào)工作，保證食品質(zhì)量；
3、對采購回的蔬菜及食品進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督，執(zhí)行食品衛(wèi)生法，防止食物中毒事故發(fā)生；
4、負(fù)責(zé)維護(hù)、檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全；
5、請領(lǐng)廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品，并做好相關(guān)賬務(wù)記錄；
6、重視成本核算，降低食品成本，做到價(jià)廉質(zhì)優(yōu)。
任職要求：
1、高中以上學(xué)歷，身體健康，精力充沛，兩年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)，有健康證、廚師證為佳。
2、具有良好的烹飪技巧、強(qiáng)烈的責(zé)任心以及較好的團(tuán)隊(duì)合作能力；
3、能夠處理食堂原料收支的賬務(wù)記錄工作；
聯(lián)系我時(shí)，請說是在汕頭招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！
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