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崗位職責：
1.根據(jù)工藝技術標準要求，跟蹤生產(chǎn)工序，培養(yǎng)不同階段的小曲，發(fā)現(xiàn)發(fā)酵過程存在的問題，并協(xié)助解決。
2.跟蹤小曲培養(yǎng)過程，做好各階段小曲溫度檢測，了解小曲升溫情況。
3.做好小曲生產(chǎn)過程各關鍵工序的數(shù)據(jù)收集和統(tǒng)計分析工作。
招聘條件：
1.大專以上學歷，以內(nèi)，生物、化工、食品、發(fā)酵等相關專業(yè)。
2.懂白酒和制曲生產(chǎn)工藝，了解食品安全相關知識，掌握小曲培養(yǎng)技能，能夠針對小曲培養(yǎng)過程中存在的問題制定QC課題跟進解決。
3.學習能力較強，有一定的數(shù)據(jù)收集和分析能力。

聯(lián)系我時，請說是在汕頭招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！