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職務描述：
1. 全面負責工廠的生產運營及日常管理工作；
2. 全面負責組織、建立工廠生產運營體系、銷售體系、質保體系、成本控制體系、考核體系以及各項制度流程；
3. 制定并執行工廠生產戰略規劃，審定年度生產并提出合理化建議；
4. 提高生產效率、提高產品質量，改善作業流程、降低生產成本；
5. 檢查工廠各部門工作，保障生產的正常進行；
6. 按時完成下達生產計劃確保任務完成；
7. 負責工廠的生產運營管理，對工廠產品產量、質量負責
8. 負責建立工廠生產運營管理體系、成本控制體系以及相關管理制度與流程，并監督、實施。
9. 根據銷售需求，及時制定年度生產計劃，并分解至季、月、周、天，按時、按質、按量完成各項生產計劃
10. 負責提高生產效率、保障產品質量、改善作業流程、降低生產成本
11. 監督、指導工廠各部門工作（生產部、倉諸部、設備部、發運部等），保障生產的正常進行
職務要求：
1. 大專以上學歷，掌握食品加工工藝流程，熟悉生產配置；
2. 8年以上工作經驗，有在國內大型企業從事生產管理經驗；
3. 精通食品廠的生產運作與管理，擁有豐富的生產管理、質量管理、成本監控、物流管理等方面的經驗；有較強的生產現場管控能力、財務能力、管理能力；
4. 有較高的專業技術水平，熟知食品加工制作標準及相關規定和要求，并對市場環境和行業狀況有一定了解；
5、對食品加工廠從籌建到生產的整個操作過程、流程有一定經驗者優先；

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