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 崗位職責(zé)
醬腌菜研發(fā)崗位的主要職責(zé)包括以下幾點(diǎn)：
1. 負(fù)責(zé)醬腌菜產(chǎn)品的配方優(yōu)化與創(chuàng)新，確保產(chǎn)品口感、品質(zhì)符合市場需求。
2. 參與醬腌菜生產(chǎn)工藝的研究與改進(jìn)，提高生產(chǎn)效率并降低生產(chǎn)成本。
3. 對市場上的醬腌菜產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)研分析，了解行業(yè)發(fā)展趨勢，為產(chǎn)品研發(fā)提供方向性建議。
4. 協(xié)助制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量控制體系，確保產(chǎn)品符合相關(guān)食品安全法規(guī)。
5. 與生產(chǎn)部門緊密合作，解決生產(chǎn)過程中遇到的技術(shù)問題，保障產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。
6. 定期參加行業(yè)展會和技術(shù)交流活動，不斷學(xué)習(xí)新的技術(shù)和理念。
 崗位要求
1. 大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、發(fā)酵工程等相關(guān)專業(yè)背景優(yōu)先。
2. 具有兩年以上醬腌菜或類似食品研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗，熟悉醬腌菜制作工藝流程。
3. 熟練掌握食品研發(fā)的基本理論知識，具備獨(dú)立完成產(chǎn)品研發(fā)的能力。
4. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠與團(tuán)隊成員有效協(xié)作，共同推進(jìn)項目進(jìn)展。
5. 工作態(tài)度積極主動，具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識和解決問題的能力。
6. 熟悉國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，能嚴(yán)格遵守行業(yè)規(guī)范。
我們相信，通過大家的共同努力，一定能夠在醬腌菜領(lǐng)域取得更多突破性的成果。期待您的加入，一起開創(chuàng)更加美好的未來！

聯(lián)系我時，請說是在汕頭招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！