公司簡(jiǎn)介
圍龍屋星園酒家是廣東省餐飲名店,廣東省嶺南百景之一,梅州市旅游指定接待單位,老字號(hào)餐飲名店
承德樓企業(yè)文化
作為客家傳統(tǒng)文化代表的承德樓,由梁氏炯昌公斥巨資建造,奠基于一八八五年,歷時(shí)十年完工,占地面積3780平方米,雙層土木跑馬樓結(jié)構(gòu),三堂二橫一圍龍,八廳八井十八堂,樓上樓下共有八十上間房間,分前圍風(fēng)水池塘和后圍風(fēng)水果樹,因梁公生有六子,所以風(fēng)水樹為六顆,廚房也是六間。風(fēng)水樹前的“龍廳”,是家里地勢(shì)**高之處。整層呈橢圓形,位于梅州市中心區(qū)華南大道、劍英公園斜對(duì)面,是梅州市內(nèi)保存**完整完好的典型客家傳統(tǒng)民居圍龍屋。
梅州市區(qū)劍英公園邊有一家隱藏于巷弄中的百年圍龍屋——承德樓,是梅州市內(nèi)保存**完好的典型客家傳統(tǒng)民居之一,承德樓(星園)酒家至今已經(jīng)營(yíng)39年,聲名遠(yuǎn)播海內(nèi)外。如今由承德樓梁家的第五代傳人在經(jīng)營(yíng)一家正宗的客家酒樓,名為星園酒家。
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