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  廣東佳隆食品股份有限公司是一家集食品科研開發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的股份制上市企業(yè)（股票名稱：佳隆股份，股票代碼：002495）。現(xiàn)有兩個生產(chǎn)基地，百余家營銷分支機(jī)構(gòu)，產(chǎn)品暢銷全國各省市，是“廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”、“高新技術(shù)企業(yè)”和“2010年度全國質(zhì)量守信企業(yè)”， 被評為中國調(diào)味品行業(yè)**具成長企業(yè)。
“佳隆人”以振興民族工業(yè)為己任，堅持以科技進(jìn)步為核心，走做精、做強(qiáng)、做久的發(fā)展道路，堅定不移的實施品牌戰(zhàn)略和本戰(zhàn)略。積極參與雞精、雞粉、雞汁行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制訂工作，在行業(yè)中，率先執(zhí)行雞精、雞粉、雞汁行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，采用優(yōu)質(zhì)的鮮雞肉和科學(xué)配方研制出具有豐富營養(yǎng)、味道鮮美的雞精、雞粉，為廣大消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的美食享受。
在產(chǎn)品開發(fā)方面，公司堅持以市場需求為出發(fā)點，以科技進(jìn)步為先導(dǎo)，不斷推陳出新。目前擁有“濃縮雞粉及制作工藝”等多項發(fā)明專利，**具特色的產(chǎn)品是“佳隆”牌雞粉、雞精、雞汁；“家豐”牌雞粉；“佳隆”牌EAS芥辣和吉士粉。
“好人品才能出好產(chǎn)品”是我們的品質(zhì)理念，我們本著對社會負(fù)責(zé)的態(tài)度，導(dǎo)入現(xiàn)代化質(zhì)量管理體系，保證產(chǎn)品的質(zhì)量要求，“佳隆”牌雞精、雞粉等系列產(chǎn)品榮獲“廣東省消費(fèi)者委員會推薦健康食品”、“中國調(diào)味品協(xié)會推薦產(chǎn)品”和“中國**品牌”等榮譽(yù)稱號。
尊重人才是佳隆用人的基本理念，“今天的兵、明天的將”是佳隆培養(yǎng)人才的核心理念。公司通過聘請專家、教授定期授課、培訓(xùn)，使員工素質(zhì)得到普遍提高；通過與大專院校聯(lián)合辦班培養(yǎng)一批高素質(zhì)的管理人才，為公司的進(jìn)一步發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。
在新世曙光照耀下，佳隆規(guī)劃了更遠(yuǎn)大的發(fā)展宏圖，以強(qiáng)烈的民族意識和頑強(qiáng)不息的精神，為實現(xiàn)公司集團(tuán)化、產(chǎn)品家庭化的發(fā)展目標(biāo)而奮斗。