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崗位職責：
1.制訂本組生產設備產能、人員配置、工作小時標準產能配置表并不斷完善；
2.根據本組產能配置及公司下達計劃任務合理安排本組各項生產協調；
3.生產物料及成品必須做到當天工單計劃完工當天入庫或退庫，當天計劃提前一天備料；
4.協助車間主管制訂、優化員工日常管理辦法，并遵照執行；
5.制訂本組生產設備物料耗損標準、及產品標準物料用量標準并不斷完善；
6.針對每天生產實際情況，對物料使用、人員效率、能耗等生產成本進行綜合分析并如實填寫生產日報表；
7.協助車間主管不斷完善本組作業流程，分析和改善作業方法從而達到提升生產效率；
8.嚴格執行產品工藝流程，對生產過程中有影響到產品質量的行為進行糾正，嚴禁不良品流入下一道工序；
9.做好產品質量巡查工作，針對關鍵控制點進行重點定時巡查并做好相關記錄；
10.協助車間主管認真做好本組6S工作；
11.嚴格遵守作業標準，排除本組一卻安全隱患，杜絕一卻違規操作和員工的不良習慣；
12.定期組織員工參加安全教育培訓提高員工安全意識，定期巡查本組內各種安全器材。
13.熟悉食品行業各種法律、法規；
14.熟悉軟糖、淀粉糖、膠糖、生產工藝流程和開發技術；
15.熟悉相關管理知識，掌握企業管理要素，懂得如保提升現場生產效率；
16.熟悉各種產品作業流程及生產安排；
17.具有較高的執行能力和團隊協作能力；
18.具有較強的語言溝通能力。

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