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招聘職位：廚師長

工作職責(zé)：
1.  負責(zé)后廚員工的技能及操作標準培訓(xùn)，確保菜品出品符合標準和口味；
2. 負責(zé)按照標準流程執(zhí)行班次值班，確保備貨充足和崗位衛(wèi)生執(zhí)行；
3.  負責(zé)下屬的工作考核及評估工作；
4.  負責(zé)后廚人員招聘和帶訓(xùn)，保證后廚人員充足；
5.  負責(zé)門店排班訂貨及其他相關(guān)后廚行政工作。
招聘要求：
1.具有良好的服務(wù)意識，禮貌待客，富有責(zé)任心；
2.具有一定的炒鍋功底，懂得食材管理；具有餐飲食品安全意識和清潔衛(wèi)生標準認知；
3..有半年以上后廚管理工作經(jīng)驗，或者一年以上炒鍋或后廚助理工作經(jīng)驗；
薪資待遇福利：
薪資范圍: 5000-7000（管理崗位每年至少一次調(diào)薪）
門店績效提成
每月4天休假
年終獎
定期參加福州或廈門總部廚房菜品及管理培訓(xùn)課程
廚師長-店副總-店總 -營運督導(dǎo)
你將有機會選擇當(dāng)醉得意餐廳股東
我們將為你提供一份商業(yè)保險及醫(yī)社保

工作地點：汕頭龍湖區(qū)，汕頭潮南區(qū)
聯(lián)系我時，請說是在汕頭招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！

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