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1、負責現場品控員的直接管理；
2、每天復核在線品控員的工作內容，并進行生產車間巡檢，及時發現并制止產品質量異常情況；
3、負責現場生產質量的管控，確保生產關鍵控制點受控；
4、推動在線品質監管過程中發現的質量異常的整改和措施有效性的落實。
技能要求：
1、1年以上食品生產企業PQC（過程質量）團隊管理經驗；
2、對食品企業生產現場質量控制要求熟悉，能指導現場QC人員解決食品生產過程中的質量異常；
3、有較強的全面質量管理知識及食品安全法治意識；
4、掌握基本的質量控制工具運用辦法；
5、能勝任對一線生產管理人員的食品衛生安全知識培訓和品質控制方法指導；
其他：熟悉辦公軟件的使用和文件編制。
說明：該崗位工作時間為8小時/天，大小周休息。

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