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餐廳經(jīng)理 (2人)
汕頭龍湖區(qū)
全職
大專以上
3年經(jīng)驗(yàn)
25歲-45歲
不提供住宿
保障福利
  • 工作餐
  • 社會(huì)保險(xiǎn)
  • 環(huán)境優(yōu)雅
  • 專業(yè)培訓(xùn)
  • 工作服
  • 定期體檢
職位動(dòng)態(tài)
23%
簡歷查看率
3天左右
HR平均回復(fù)時(shí)長
職位詳情
   *報(bào)名請帶齊個(gè)人身份證、畢業(yè)證等有效證件的原件及1寸彩色近照1張。
餐飲包廂經(jīng)理
崗位職責(zé)
1.具體負(fù)責(zé)餐飲廳面和包廂現(xiàn)場管理,堅(jiān)持一線指揮,創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù)氛圍,提升賓客對酒店服務(wù)的認(rèn)同感。
2.督導(dǎo)和實(shí)施對服務(wù)員的培訓(xùn),確保餐廳服務(wù)員有良好的專業(yè)知識、服務(wù)技能和良好的工作態(tài)度,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。
3. 積極落實(shí)餐廳部下達(dá)的工作任務(wù)和各項(xiàng)營業(yè)指標(biāo)。
4. 與廚房通力合作,共同完成每周或每日的“廚師長特薦”項(xiàng)目,同時(shí)加強(qiáng)現(xiàn)場管理,確保廳廚連動(dòng)的順暢,確保菜式出品質(zhì)量。
5.加強(qiáng)餐廳財(cái)產(chǎn)管理,控制好物品使用情況,根據(jù)經(jīng)營需要擬定更新計(jì)劃。
6..落實(shí)餐廳環(huán)境、餐具、用具的衛(wèi)生工作管理,負(fù)責(zé)餐廳設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作。
任職條件
1. 自然條件:男女不限,男,25—45歲,1.70米以上,女,25—40歲,1.60米以上;
身體健康,相貌端正。
2. 文化程度:大專以上學(xué)歷。
3. 工作經(jīng)驗(yàn):五年以上酒店餐飲服務(wù)和管理經(jīng)驗(yàn),同檔星級以上酒店餐飲領(lǐng)班或廳面經(jīng)理以上經(jīng)歷。
4. 素質(zhì)能力:具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和對客服務(wù)技巧;對大型宴會(huì)、包廂VIP服務(wù)具有良好的現(xiàn)場管理能力和培訓(xùn)能力。
工資:5--8K(底薪+綜合工資+提成)


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企業(yè)信息
汕頭市花園賓館管理有限公司
私營企業(yè) | 100—200人 | 100萬-500萬
廣東省汕頭市衡山路68號
溫馨提示
求職過程中,遇到企業(yè)收取費(fèi)用、押金都可能有欺詐嫌疑,請警惕!
企業(yè)工商信息
法人代表:
張妙香
注冊資本:
2500萬人民幣
成立時(shí)間:
2013-02-01
所屬行業(yè):
商務(wù)服務(wù)業(yè)
企業(yè)類型:
其他有限責(zé)任公司
經(jīng)營狀態(tài):
存續(xù)
統(tǒng)一信用代碼:
91440507061522902L
注冊地址:
汕頭市龍湖區(qū)衡山路68號
經(jīng)營范圍:
旅館業(yè)(賓館);餐飲服務(wù);娛樂場所(娛樂歌舞、卡拉OK);公共場所(桑拿、浴室、足浴、商場);棋牌、寫字樓、會(huì)議廳出租、酒店管理策劃、咨詢;商務(wù)會(huì)務(wù)服務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng))〓
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