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崗位職責
1.根據營業情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優質服務。
2.妥善處理餐廳里發生的問題和客人的意見，并及時向經理匯報。
3.定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，并將結果匯報給經理。
4.督促服務員做好餐廳安全和清潔衛生工作，保證達到飯店規定的標準。
5.協助樓面主管完成相關任務，調配好樓面服務員的相關工作。

崗位要求
1.中專或技校以上學歷或同等學歷，有同崗位工作經驗2年以上，
2.有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。
3.有一定的組織和管理能力，具有熟練的中餐服務技能。
4.熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。
5.身體健康，儀表端莊。

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