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熟記、桌號(hào)，負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無(wú)誤，把好菜品質(zhì)量關(guān)，不符合菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜品有權(quán)拒絕傳送，要做到六不傳（臺(tái)號(hào)不對(duì)不傳，名稱不對(duì)不傳，顏色不對(duì)不傳，衛(wèi)生不合格不傳，分量不夠不傳，溫度不夠不傳），按上菜順序準(zhǔn)確無(wú)誤的傳送。負(fù)責(zé)當(dāng)日估清、急推，及時(shí)并準(zhǔn)確無(wú)誤的交給上級(jí)，做好前廳和后廚的橋梁紐帶作用。負(fù)責(zé)保管好傳菜部的工作用具，做好傳菜部衛(wèi)生清潔工作，按照服務(wù)員的通知，及時(shí)撤臺(tái)，確保以良好環(huán)境來(lái)迎接客人到來(lái)。
2700元起。全勤獎(jiǎng)400元，一個(gè)月4天輪休。

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