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1、崗位職責
（1）提出菜品的選擇與優化建議；
（2）指導幫廚完成切配工作，提升幫廚的切配能力；
（3）掌握烹飪火候，完成餐飲燒制，不斷提高餐飲的質量；
（4）對餐飲的安全、衛生、口味、速度、成本負責；
（5）主動完成新菜品的研發與創新；
（6）服從領導安排，完成廚房其它相關工作。

2、任職資格
（1）初中以上學歷，五年以上廚師實踐經驗；
（2）身體健康，有健康證，最好擁有廚師相關資格證；
（3）熟悉并燒制過多種菜品，熟悉營養學知識，注重客戶體驗；
（4）對口味敏感，勤思考，愛鉆研，積極創新；
（5）人品好，對公司忠誠，工作積極，容易溝通；
（6）擅長面點的優先考慮。
（7）本崗位需要出差，不能接受的請勿投遞。

聯系我時，請說是在汕頭招聘網上看到的，謝謝！