招聘流程:
簡歷申請(簡歷投遞郵箱:
[email protected])→筆試(根據崗位需要)→面試(試菜)→審核→錄用
崗位職責:
1.遵守各項規章制度,協調配合相關工種的關系,完成本崗位承擔的工作任務。
2.熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術。
3.制定周菜譜,計劃用料,精工細作,提高烹調技術,改善制作方法肴,保證員工能按時開飯。
4.烹調時應注意個人衛生,接觸食品要洗手,操作時,嚴格掌握衛生要求,帶領全體人員搞好食堂衛生。
5.節約用電用水,做好防火、防盜、防食物中毒工作。
6.會做家常菜,中高端菜品,面點等。
7.完成領導臨時交辦的其他任務。
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