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崗位職責
1.  積極推銷酒店的服務和設施給客人和酒店的供應商。
2. 執行所有義務和責任以確保工作中自身和他人安全。
3.  通過積極的態度提供禮貌和無障礙服務給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環境。
4.  當進行所有采購時遵循酒店的采購政策和程序。
5.  從供應商獲取三家具有競爭力的價格以使酒店成本最小化。
6.  對任何所需物品與供應商,代表面談并獲得所需的信息,規格,報價,并處理隨后對采購的溝通和協商。
7.  向供應商下定單以確保及時送貨以滿足酒店需求并跟蹤未完成的定單以確保滿足運營需要。
8. 為采購定單選價并決定合適的供應商以獲得最佳質量和價格。
9.  進行市場調查以了解市場趨勢和價格浮動。
10. 保管零用現金(若存在)以確保其未被未授權使用，保存在保險箱內。
11.  定期收集市場采購單價格。
12.  定期檢查合同供應商以確保其價格仍有競爭力. 通過定期調查其他酒店運營供應商的價格清單,保持對競爭者的相似產品的了解。
13.  分析市場趨勢以預見可能的價格波動,以達到維持長期或短期的庫存。

崗位要求：
1.以有相關職位經驗為優。
2.了解采購物品的知識。
3.采購主管有足夠的教育背景,作為采購員或服務行業更高職位至少一年的工作經驗。
4.大專畢業。
5.良好的書面和口頭英語。
6.基本掌握計算機技能。

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