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職位描述: 
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行上級下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、負責對廚房的出品、質量和食品成本進行控制；
6、管理廚房食品原料，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理員工對出品的投訴。
任職資格：
1、會做中餐，烤全羊，烤乳豬；
2、年齡25-55歲，高中以上學歷，身體健康、精力充沛；
3、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
4、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價；
5、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有一定的基礎。
公司包吃住

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