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崗位職責：
1、根據公司制定的檢驗標準和規定，實施來料檢驗，過程抽樣檢驗，產品質量最終檢驗，對不合格產品進行有效控制，杜絕不符合標準的產品進入市場；
2、按照部門主管制定的取樣要求和方法進行取樣，按規定對樣品進行處理分析后，正確分類整理保存樣品，并將分析結果記錄在相應臺賬上；
2、負責產品來料控制，了解來料的衡量標準及鑒別方法，準確鑒別來料質量，能準確找出質量缺陷；禁止不合格產品流轉進入下一道工序、流轉進入其他車間；
3、準確掌握各類質量檢驗標準及質量控制點，清楚各類質量標準的關鍵控制因素和方法，據此指導生產工人正確操作，并不斷調整方案，最終實現最優質化質量控制標準；
4、負責做好不合格產品的標識、隔離以及記錄，在時限內按公司規定進行處理，依照記錄數據分析原因，找到問題源頭，及時向主管提交不合格品質量分析調查報告，與生產部門溝通協商制定有效的解決方案，減少產品質量問題；
5、對每一道生產工序負產品質量把關責任，對于前一生產制程的半成品不良導致的產品質量異常，品管員有責任及時將異常信息反饋至前一制程，杜絕前一制程品質問題的惡性延續；
6、對于入庫原料、半成品或成品，品管員負抽樣送檢責任，確保通過抽樣送檢合格后，在入庫單、入庫登記表上寫明種類、批號和合格字樣并附簽字；
7、成品出庫時，負責核對發貨產品批號和合格標志，核對無誤后，在出庫單上簽字；
8、在生產過程中負責督促生產員工按操作規范及設備使用說明規程進行生產作業，發現工人的違規行為，應現場給予制止并對違規生產的產品進行檢測，如質量不符則進入處理環節；
9、按照檢驗標準要求正確使用計量器，定期對計量器進行校準、清潔、保養等維護工作；
10、負責公司產品圖紙的審核，發現問題及時與領導溝通，盡快進行調整，保證生產能正常進行；
11、負責公司產品退換貨的抽樣送檢工作，整理檢驗數據，分析退換貨原因，找到問題所在，協調相關部門加以改進，出具報告單交各部門簽字認可后進行處理；
12、負責留樣室的樣品擺放、定期清理到期產品、詳細制作記錄臺賬，維護好衛生狀況；
13、完成領導交代的其他事項。
任職要求：
1、教育背景：食品質量與安全、應用化學、藥學等相關專業本科以上學歷；
2、培訓經歷：受過食品行業品管方面的培訓；
3、工作經歷：2年以上食品行業品管工作經驗；
4、工作技能：良好的溝通協調能力，優秀的觀察能力，嚴謹的做事態度；
5、責任心強，原則性強。

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