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{bc_job_count}個職位
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職位詳情
崗位職責/職位描述
1.協助餐廳經理擬定餐廳經營策略、預算方案和經營計劃；
2.綜合營業情況，定期參加經營分析會；
3. 參與酒店市場調研，搜集、分析競爭對手資料并協助制定酒店的市場及目標計劃；
4. 執行酒店的財務政策，擬定菜牌、特別推出價格并提出意見及建議；
5. 在維持高標準服務水平前提下，盡量提高翻臺率、餐廳收益、平均消費；
6. 完成本部門各項經營指標。
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