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職位詳情
【崗位描述】 全面負責西廚房的管理工作,確保提供優質的出品和衛生標準,督導下屬按標準菜譜進行操作。
【任職要求】 形象及身體要求:身體健康,品貌端正,年齡30歲以上**。
文化程度:受過專業技能培訓和廚房管理培訓 工作經歷:有3年以上西廚廚師長工作經驗。
專業知識:精通西餐烹飪知識,較為全面掌握西餐制作方法
工作能力:在行業中有一定知名度,具有國家高級技術證書,經過營養配餐的專業技能培訓(有在西方國家工作經驗為佳)。
職業精神:有強烈的事業心,工作認真負責,有高尚職業道德。
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