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崗位職責：
1、檢查員工出勤情況、服務態度、儀表儀容，嚴格考核記錄；
2、帶領員工做好餐前的各項準備工作，做到合理分工；
3、開餐過程中巡視各工作區域，出現服務空缺時及時補位；
4、做好餐廳衛生工作的安排和檢查，負責工作人員調配、班次安排和員工的考勤、考核；
5、按照服務規程和質量要求，負責餐廳的管理工作，并與廚房保持密切聯系，協調工作；
6、負責處理客人對餐廳服務工作的意見、建議和投訴，認真改進工作。 
任職要求：
、中專以上學歷，從事2年以上餐飲相關工作經驗；
2、熟悉餐廳、宴會的服務流程；
3、認真細致，責任心強，做事利索，善于溝通協調；普通話標準。

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