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崗位職責: 
1. 負責按照公司經營發展目標，完成內部接待餐廳經營計劃； 

2. 負責內部接待餐廳的全面管理工作，建立健全管理制度、服務質量標準和工作流程，保證餐廳工作正常高效運轉； 

3. 負責制定并組織實施工作計劃，把控接待餐廳運營、合理控制各項成本； 

4. 負責接待餐廳日常事務協調管理，全面負責食品質量安全、生產安全、員工人身安全工作； 

5. 組織實施員工培訓，提高員工服務技能和服務品質。 

任職資格: 
1. 28-45周歲，形象端莊大方，大專及以上學歷，酒店管理相關專業優先； 

2. 5年以上五星級酒店中餐管理經驗，熟知餐飲相關的法律法規和制度規范； 

3. 精通食品原材料、后廚、食品衛生安全管理等方面的知識，具備較強的財務預算、成本控制、人員管理能力； 

4. 具有強烈的責任心和高尚的職業道德，勇于開拓和創新。

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