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1.負責甜品店的全面管理工作，包括：人員管理、出品監管、現場管理、客情維護等，并配合果逸花谷旅游區的各項營銷活動；
2.詳細掌握店內營業情況，及時發現和解決營業中出現的各種問題；
3嚴格管理店里的原材料損耗，把握原料損耗尺度；
4.負責制定服務規范、程序和推銷策略等；并對員工進行培訓教育；
5.負責物料、存貨、器皿、設備的盤點和維護；
6.妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾，不斷提高服務水平，維護形象。
7.負責甜品店的清潔衛生、食品安全、消防安全等工作。
職位要求：
1.3年以上甜品工作經驗，熟悉甜品相關知識；
2.精通團隊管理，熟悉店務的各項流程的制定、執行；
3.較強的團隊管理能力和溝通能力，能夠承受較大的工作強度和工作壓力；
4.大專以上學歷，餐飲連鎖相關專業，有店長工作經驗者優先。

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