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廚師工作要求：精通各類廚藝，能做技術指導和員工培訓工作。
崗位職責：
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴；8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范；
任職資格：有良好的個人衛生習慣，能吃苦，服從管理，具有一定的團隊配合意識和成本控制理念。
注：面試在昆明
工作地點：曲靖市

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