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廚師/幫廚 (3人)
呈貢區
全職
中專以上
不限經驗
30歲-40歲
不提供住宿
保障福利
  • 社會保險
職位動態
47%
簡歷查看率
3天左右
HR平均回復時長
職位詳情
主廚崗位職責: 

1、負責員工食堂中餐、晚餐等制作 ;

2、會炒鍋、川粵菜懂制作基本面點和面食 ;

3、負責對各種食品的加工制作,保證食品質量; 

4、遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不脫崗、串崗。 

5、服從分配,按質、按量、按時烹制飯菜,做到飯菜可口,保質保鮮; 

6、遵守安全操作規程,正確使用操作工具,合理使用原材料,節約水、電、煤氣等用料; 

7、搞好廚房衛生,保證不讓員工吃有異味食品,防止食物中毒; 

8、自覺遵守公司各項規章制度,努力鉆研業務,提高烹飪技術; 

幫廚崗位職責: 

1、協助廚師及時、準確、高質量也為員工提供工作餐; 

2、協助廚師做好配菜工作; 

3、負責所有菜的清洗工作; 

4、負責餐具、廚具的清洗、消毒等清潔、衛生工作; 

5、負責廚房節氣、節水、節能工作; 

6、負責飯堂衛生間的清潔工作。

崗位要求: 

1、具有食品加工經驗,身體健康,無疾病。 

2、有健康證、廚師有廚師證優先。

上班地點:昆明呈貢吾悅廣場

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企業信息
昆明萬博吾悅商業管理有限公司
民營企業 | 100—200人
云南省昆明市呈貢區彩云中路與祥和街交匯處昆明呈貢吾悅廣場
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