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{bc_job_count}個職位
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保障福利
- 高薪職位
- 年終獎
- 工作餐
- 標準工時
- 優質企業
- 社會保險
- 環境優雅
- 晉升快
職位詳情
1、負責餐飲凈菜加工、中央廚房、團餐制作、各級食堂、飯堂的餐品制作,加工等;
2、負責廚房的餐品準備工作,協調團隊有序開展廚房工作;
3、培訓廚師團隊,帶領團隊高效、規范開展餐飲工作,做大做強餐品制作規模;
4、保障食品安全、衛生、標準規范,工作環境的整潔、清理;
5、負責食材、調料、飲料、餐具等物資的接收、庫存保管、盤點整理等工作,做好成本把控。
要求:
1、有大型膳食、中央廚房、團餐管理工作經驗,熟練掌握餐飲制作流程;
2、身體健康,勤奮實干、持有效的《食品從業人員健康證明》
3、具備人員技能培訓職能,管理能力,協調能力、號召力和隨機應變能力;
4、服從公司工作安排。
大型中央廚房,團餐、成品菜供應,機械設備配套齊全,工作流程化、標準化,環境良好!!
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