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廚房雜工
工作職責：
1、在規定的時間內做好班前的準備工作；
2、送餐傳菜，服務員不在房間內，扮演臨時服務員的角色；
3、雜工工在清洗餐具時要做到“一洗二涮三消毒”，確保餐具干凈衛生。
4、餐具清洗過程中注意輕拿輕放，減少破損率。
5、積極參加培訓、不斷提高業務水平；
6、團結隊友、相互學習、互幫互助、注意安全操作；
7、做好隨時聽從上級的指揮、安排、調動及臨時調動的工作安排；
8、在崗要做到先服從后申訴的原則；及時完成上級主管臨時交辦的工作；
9、按照著裝要求，始終保持良好的儀容儀表；

工作內容：1、負責送餐傳菜；2、負責餐具的清洗；3、服從廚房菜品清洗及粗加工。



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