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職責(zé)描述：
1、接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指派的工作，制定餐廳工作計(jì)劃并做好總結(jié)。
2、負(fù)責(zé)人員培訓(xùn)，組織召開餐廳會(huì)議，領(lǐng)導(dǎo)餐廳員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)。
3、負(fù)責(zé)制定服務(wù)規(guī)范和操作規(guī)程，并及時(shí)檢查就餐環(huán)境，對(duì)菜品出品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正和處理。
4、負(fù)責(zé)制定服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)技能技巧的培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度，并組織實(shí)施。
5、抓好衛(wèi)生工作和安全工作，貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度，開展經(jīng)常性的安全防火教育，確保餐廳的安全。
6、發(fā)展良好的客戶關(guān)系，及時(shí)處理客人投訴，維護(hù)好新老客戶。
任職要求：
1、大專及以上學(xué)歷，5年以上優(yōu)秀餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
2、身高160CM以上，個(gè)人形象良好，年齡22-40歲；
3、溝通表達(dá)能力強(qiáng)，有協(xié)調(diào)、指導(dǎo)、監(jiān)督下屬的能力。

聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說是在汕頭招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！