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前廳經(jīng)理 (不限)
麒麟?yún)^(qū)
全職
高中以上
3年經(jīng)驗(yàn)
25歲-35歲
住宿面議
保障福利
  • 高薪職位
  • 工作餐
  • 公費(fèi)培訓(xùn)
  • 環(huán)境優(yōu)雅
  • 晉升快
  • 帥哥多
  • 美女多
  • 包吃
  • 節(jié)日福利
  • 餐補(bǔ)
  • 績(jī)效獎(jiǎng)金
職位動(dòng)態(tài)
100%
簡(jiǎn)歷查看率
3天左右
HR平均回復(fù)時(shí)長(zhǎng)
職位詳情
一、招聘要求:
1、23—35歲,親和力好,高中及以上學(xué)歷,形象氣質(zhì)佳,有良好的溝通能力,熱愛(ài)服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有一定的事業(yè)心和責(zé)任感;
2、5年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)歷,3年以上餐飲管理同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
有一定的經(jīng)營(yíng)和成本管理意識(shí),善于客情維護(hù);
4、有火鍋餐飲店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先(潮汕火鍋、川渝火鍋);
5、具備較強(qiáng)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析能力,有良好的職業(yè)修養(yǎng),能夠承受壓力。
二、工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)餐飲門店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和作業(yè)流程、規(guī)章制度執(zhí)行;
2、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員,完成餐飲經(jīng)營(yíng)指標(biāo);
3、不定期地征求客戶意見,處理客人投訴及與客人建立良好的賓客關(guān)系,收集客人的意見和投訴向相關(guān)人員反饋與執(zhí)行改善;
4、負(fù)責(zé)餐廳的經(jīng)營(yíng)成本和毛利率的正確控制,加強(qiáng)管理,降低消耗;
5、定期對(duì)員工進(jìn)行工作業(yè)務(wù)內(nèi)容相關(guān)培訓(xùn)任職要求;
6、負(fù)責(zé)關(guān)鍵績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)實(shí)收完成率、凈利潤(rùn)完成率、餐食出品率、會(huì)員增量完成率、會(huì)員復(fù)購(gòu)率完成率、門店會(huì)員轉(zhuǎn)化微信社群率外賣增量完成率、QSC項(xiàng)考核結(jié)果、360度測(cè)評(píng)(員工)、安全管理、人工成本費(fèi)用率等;
7、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)每餐抽檢餐前準(zhǔn)備,針對(duì)不合格現(xiàn)象,記錄并做相應(yīng)處理。

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成都時(shí)利餐飲管理有限公司曲靖分公司
其他 | 50—100人
云南省云南省曲靖市麒麟?yún)^(qū)建寧街道辦事處三江國(guó)際匯都華庭4棟11號(hào)商鋪
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