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云南優陽清真餐飲有限公司是一家專門致力于清真食品生產、加工、配送為一體的現代企業,董事長馬武陽專營清真肉制品批發、零售十余年時間,其公司是云南省**大規模的清真牛羊肉供貨商,第七屆全國殘運會**清真肉制品指定供貨商,昆明市各大清真寺圣節指定供應商之一,為廣大的穆斯林朋友提供放心的清真食品,企業獲得了昆明市政府頒發的“肉類食品放心食用品牌” 榮譽稱號。2004年至今為麥德龍超市牛肉專屬供貨商,其“優陽”系列清真食品享譽全國各地。
本公司位于昆明市官渡區六甲鄉盤龍村委會三組,總投資上千萬元,建設**的食品加工車間,嚴格按照HACCP國際食品衛生管理體系標準運營。公司秉承“優陽食品福澤大眾”的優陽精神,以“生產優質、陽光健康食品為本”的經營理念,采用云、貴、川、內蒙等生態優質黃牛、黑山羊等為原料,嚴格按照國家“食品衛生質量安全管理標準”和食品分級量化A級供餐標準以及“云南清真食品認證標準”的要求進行食品加工,以“衛生安全、健康美味、**清真”為宗旨,為各類學校、機關、商務等領域提供純正、衛生、健康及放心的清真營養餐,打造**的清真供餐企業。開業之初即被“第3屆中國—南亞博覽會”指定為清真食品**的供餐單位。取得了同行業中**高的文化認同。
清真飲食文化是信仰伊斯蘭教的穆斯林在遵守伊斯蘭教法、教義等宗教戒律的前提下,圍繞著進食這一行為而產生的一系列文化范疇,清真食品的首要條件是完全按照伊斯蘭教關于食品的規制去制作,杜絕使用對健康不利的食品,我們將這項產業作為良心工程踐行,始終堅持:“誠信”是清真的根本,“健康”是清真食品的特點,“衛生”是清真的原則,“守法”是清真的品格,融合伊斯蘭教法、教律,做衛生、健康、安全放心的清真食品!為健康加油!
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