職位詳情
工作職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)產(chǎn)品的全過程品質(zhì)檢測及監(jiān)控，以及廠房GMP監(jiān)控。
2. 協(xié)助上司完成對(duì)所屬小組的內(nèi)部管理和運(yùn)作，提供在職培訓(xùn)，確保員工的工作符合質(zhì)量管理系統(tǒng)的要求。
3. 簽批有關(guān)文件，建議下屬的調(diào)動(dòng)、任用；建議所屬小組的改善項(xiàng)目，合理分配資源。
4. 安排、監(jiān)督下屬的工作，使操作標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，給生產(chǎn)提供準(zhǔn)確、快速的服務(wù)。
5. 與相關(guān)功能組做好良好的雙向溝通和協(xié)調(diào)。
任職資格：
學(xué)歷及經(jīng)驗(yàn):
1. 大專或以上學(xué)歷，食品、生物技術(shù)、化工、醫(yī)藥等專業(yè)尤佳。
2.有食品企業(yè)六年或以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有一定的相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)尤佳。
技能要求:
1. 熟悉ISO、HACCP等質(zhì)量管理體系，掌握國內(nèi)外有關(guān)食品的法律、法規(guī)。
2. 具備良好的食品檢測基礎(chǔ)，掌握國內(nèi)外有關(guān)食品的認(rèn)可檢測方法，能獨(dú)立改善及開設(shè)檢測項(xiàng)目。
3. 掌握質(zhì)量統(tǒng)計(jì)和分析的方法，并能熟練進(jìn)行應(yīng)用。
4. 具有良好的食品加工基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉醬油、醬料等調(diào)味品的生產(chǎn)流程及工藝。
5. 具備良好的管理知識(shí)及溝通能力，使功能組的工作能順利、有效地進(jìn)行。6. 能承受一定的工作壓力。
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