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崗位職責：
1、熟悉店面的配套設施，掌握店面的產品知識及服務標準；
2、負責廳面服務的日常運轉和管理，合理調配本部門]各種消耗品，做好每日盤點工作;
3、制定部門工作計劃、日常運營方案,提高餐廳翻臺率;
4、制定培訓計劃并組織本部門]員工定期培訓，協調好員工關系,做好工作日記;
5、檢查崗位區域安全、消防工作;
6、負責維護客戶關系，拓展客戶渠道。
崗位要求:
1、大專以上學歷,有2年以上同崗位工作經驗;
2、熟悉前廳經營管理工作，掌握前廳標準化操作流程;
3、具備良好的溝通技巧、高度責任感;
4、具備優秀的突發事件處理能力;
5、全面掌握前廳收銀方面的財務知識;
6、了解-定自媒體知識。
關鍵詞：大堂經理  廳面經理 儲備店長 前廳經理

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