職位詳情
1.認真貫徹公司領導意圖,積極落實各個時期的工作仼務和日常工作正常開展。
2.擬訂本餐廳的服務標準,工作程序，并指導落實。
3.對下屬員工進行定期業(yè)務培訓,不斷提髙員工的業(yè)務素質(zhì)和服務技巧,掌握員工的思想動態(tài)。
4.熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理客人投訴,不斷改善服務質(zhì)量,加強現(xiàn)場督導,營業(yè)時間堅持在一線指揮,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務中產(chǎn)生的問題。與客人建立良好的關系。
5.嚴格管理本餐廳的設備、物資、用具等,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率。
6.抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生,保持餐廳的環(huán)璄衛(wèi)生;
7.做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作計劃和工作總結(jié)。
聯(lián)系我時，請說是在汕頭招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！